Анна-Євгенія Янченко

Ви б мене бачили, коли я читала цю книгу. Постійно хотілося з кимось поділитися прочитаним, зачитувала щось уголос, відправляла повідомлення з цитатами) Читання було дуже активним. На озброєння взяла багато порад. Якщо ви, як і я, любите вино,то вам точно треба прочитати цю книгу)

Про що? Та про вино, звичайно. Авторка розповідає історію вирощування матеріалу в різних країнах, випадки з власного досвіду, подає класифікацію вин у різних країнах. Є також поради, як правильно обирати, нюхати, смакувати, пити.

"1.Завжди треба більше їсти, ніж пити, навіть якщо перед вами пляшка магічного або дуже легкого вина. 

2.Завжди треба фотографувати ті пляшки, що сподобалися. 

3.Коли п’єте вино, треба пити багато води. 

4.Рожеві вина можуть бути прекрасними."

А у кінці книги є ще й характеристика сортів винограду.

Її я, звичайно, не запам'ятала. А ось що головне взяла для себе: 🍷вино купувати лише із зазначенням року урожаю, сорту винограду та місця вирощування. Червоним винам треба давати час визріти, а білим - навпаки, бо вони нам потрібні для свіжості, з часом свіжість зникає. Не можна купувати вина, на які потрапляли прямі сонячні промені чи електричне освітлення.

Я думаю, якщо ми будемо дотримуватися хоча б цих правил, розчарування вином значно зменшаться. Якщо ж хочете дізнатися про усі нюанси - книгу вам у руки) Раджу!

Ідеальна книжка для того, щоб почати любити вино.

ЦА - в першу чергу люди, які тільки почали цікавитися - тут купа корисної інформації, причому подана без термінологічної перезавантаженості, легко, з гумором. Що круто - тут не вчать, а дуже захопливо знайомлять з фантастичним світом вина. При цьому інформація дуже корисна і практична - про винні регіони, як читати етикетку, як створюється вино.

Для людей, які більш-менш розбираються - нової інформації немає, але можна отримувати задоволення від стилю авторки, від нюансів описів) Авторка, до речі, вітчизняна - тож це оригінальна авторська мова, а не переклад.

Ну і видання - дуже якісне і неймовірно естетичне.

Брала на подарунок другу, що добре знається на винній культурі. Сама не спец, але він оцінив🤍

Для поціновувачів винної тематики буде гарним подарунком.